Im kleinen Bruder, dem JANUR MINI Bambus, versteckt sich ebenfalls feinster Kokosblütenzucker. Eine solche Kostbarkeit bedarf einer edlen Verpackung – daher haben wir uns für dunklen Bambus entschieden.

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Beschreibung

Im kleinen Bruder, dem MINI JANUR Bambus, versteckt sich ebenfalls feinster Kokosblütenzucker. Eine solche Kostbarkeit bedarf einer edlen Verpackung – daher haben wir uns für dunklen Bambus entschieden. Wenn Du JANUR das erste Mal öffnest, wird Du überrascht sein: eine wahre Geschmacksexplosion erwartet Dich. Kein fader Zucker, sondern vielseitige Aromen wie Karamell, Malz und Vanille. All das ist JANUR Kokosblütenzucker. Durch seine facettenreichen Geschmacksnoten ist er schon vielmehr ein Gewürz, als bloßer Zucker. Entsprechend vielseitig solltest Du ihn verwenden. Klassisch, über Deinem Milchschaum im Cappuccino, in Deinem Müsli oder zu frischem Obst – JANUR Kokosblütenzucker macht hier überall eine top Figur. Ebenso wunderbar schmeckt er aber auch in pikanten Gerichten. Scheue Dich nicht, ihn zum Karamellisieren Deines Gemüses einzusetzen, in Deiner Marinade oder im Dressing. Oder nasche ihn einfach pur! So kommst Du am besten auf den Geschmack. 

Überdies erhältst Du beim puren Genuss aufgrund der Geschmacksvielfalt und Einzigartigkeit gleich eine gute Vorstellung, wie viel Kraft und Arbeit in JANUR Kokosblütenzucker stecken muss. Es sind viele einzelne Arbeitsschritte, die in aufwendiger Handarbeit geschehen, bevor wir den Kokosblütenzucker genießen können:

Zunächst wird die Palme erklommen, um Bambusrohre zu befestigen. Über diese Rohre wird der Blütennektar aufgefangen und geerntet. Danach wird er gefiltert, schonend aufgekocht und reduziert, bis er fast zu Karamell wird. Im letzten Arbeitsschritt wird der karamellige Nektar zerkleinert und gesiebt. Ein goldenes Pulver mit einmaligem Geschmack ist entstanden. Ziemlich viel Arbeit steckt in diesen kleinen Bambis! 

Aus diesem Grund ist auch die Verpackung Ausdruck für diesen edlen und kostbaren Inhalt. Jeder Bambus ist ein Einzelstück und von Hand graviert. JANUR Kokosblütenzucker Bambis sind ein klasse Geschenk, über das sich ein jeder freut!

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