Dieser kernige Mix vereint all meine Lieblinge: Steirische KĂŒrbiskerne, ZedernnĂŒsse aus der Taiga, Cashews, Sonnenblumenkerne. Geröstet und wie immer mit einem Hauch Steinsalz und Kokoszucker. Diese Mischung steht jetzt schon in starker gustatorischer Konkurrenz zu meinen Cashews. Einfach ein ĂŒberzeugendes, ausgewogenes Aroma. Wie immer genießt Du es zunĂ€chst pur, dann einfach mal ĂŒber den Salat, im MĂŒsli oder zum Garnieren Deiner Suppe.

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Beschreibung

Diese raffinierte Mischung kann man einfach nur lieben. Die Aromen der Kerne und NĂŒsse vereinen sich wunderbar mit dem Steinsalz und einem Hauch Kokoszucker. Da ich besonders gerne KĂŒrbiskerne in Kombination mit Sonnenblumenkernen im porridge esse, fehlte mir aber noch eine geschmacklich spannende Komponente: ZedernnĂŒsse sind Ă€quivalent zu Pinienkernen und sehr buttrig im Geschmack. Fehlt nur noch die Königin der Kerne: Die Cashew! Geschmacklich habe ich so die besten Gegenspieler vereint. Wie Du es kombinierst? Wie gesagt: Im porridge geht es super, wobei ich diese Mischung am Liebsten pur esse. Zum Grillen garniere ich meine Salate damit und in Suppen ist es auch schon erprobt. Ich bin gespannt, wie es Euch mundet!

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