Unsere beliebte Zimtrinde mit Kokosbl├╝tenzucker erfreut sich mittlerweile das ganze Jahr ├╝ber gro├čer Beliebtheit und nachdem die Fans eindringlich baten, es m├Âge doch gr├Â├čere Gebinde geben. Et voil├á: 250g, im Kraftpapierbeutel – prall gef├╝llt mit Eurer leckeren javanesischen Zimtrinde-Kokosbl├╝tenzucker-Mischung. In Kombination mit Joghurt, roten Fr├╝chten, im M├╝lsi, Milchreis, Grie├čpudding, Pancakes, Apfelkuchen, Pflaumenkuchen, Pl├Ątzchen…..tobt Euch aus! Man wird s├╝chtig.

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Beschreibung

Unsere feine indonesische Zimtrinde in Kombination mit Kokosbl├╝tenzucker erfreut sich so gro├čer Beliebtheit, dass es nun auch die Familienpackung mit 250g gibt. Ein Klassiker, der wieder komplett neu aufegmischt wird und umso spannender ist, wenn man die richtigen Rohstoffqualit├Ąten hat. Da ich ja nun bekannterweise in Indonesien an der Quelle f├╝r so manchen Schatz sitze, hat meine Cassia-Rinde auch ein spitzen Aroma. Die Zimtrinde wird bis zu 1m lang und hier gilt: Je ├Ąlter die Rinde, desto besser. In der dicken Rinde werden unglaublich viele ├Ątherische ├ľle abgespeichert, die im gemahlenen Zustand ihr volles Bouquet entfalten. Kommt dann noch im richtigen Verh├Ąltnis der Kokosbl├╝tenzucker dazu: Die perfekte Kombination!

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