ZUTATEN für 4 Personen

1,5L Apfelmost | 20g 12 Schätze Gewürz  | optional noch 3 Stamperl guten Rum  | optional noch 1 Tasse Schwarztee

ZUBEREITUNG

Ich habe alle Varianten ausprobiert und bin am Ende bei der minimalistischen geblieben. Guter Apfelmost + 12 Schätze + 1 Schuß Rum. Dder Darjeeling gab dem Ganzen natürlich eine etwas herbere Note. Jeder wird die für ihn passende Note finden. De Apfelmost erhitzen und die 12 Schätze in einen Teebeutel leicht simmernd für mind. 15 Minuten mitköcheln lassen. Je länger die Gewürze ziehen können desto besser. Da keine Bitterstoffe abgegeben werden, besteht also keine Gefahr, dass der Punsch kippt.